Álvarez Mosso, Lucía. «Un Acercamiento Interesante a La Industria Alimentaria. Gollás Quintero Manuel». Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía 13, no. 50 (abril 16, 2013). Accedido marzo 29, 2024. https://probdes.iiec.unam.mx/index.php/pde/article/view/37074.