Rojas, A., y F. Torres. «Obesidad Y Salud Pública En México: Transformación Del patrón hegemónico De Oferta-Demanda De Alimentos». Problemas Del Desarrollo. Revista Latinoamericana De Economía, vol. 49, n.º 193, marzo de 2021, doi:10.22201/iiec.20078951e.2018.193.63185.