Torres Torres, F. 2012. La agroindustria del maíz en México. El espacio y el dilema entre tradición y modernismo; el caso de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México. Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía. 25, 98 (feb. 2012). DOI:https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.1994.98.29813.