Guerra Chávez, J.A. 2011. Dinámica Económica de la Industria Alimentaria y Patrón de Consumo en México. Torres Torres Felipe (coordinador). Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía. 28, 109 (dic. 2011). DOI:https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.1997.109.28783.