Sistema alimentario mexicano: antecedentes, características, estrategias y efectos

Resumen

El objetivo del trabajo es analizar las características más importantes del Sistema Alimentano Mexicano (SAM), como proyecto alternativo del Gobierno Federal el cual pretende constituir una salida a la crisis agrícola que se presenta a partir de la segunda mitad de los sesentas y que aún es vigente. Se sostiene que la crisis agrícola es el antecedente inmediato y marco en el que debe ser analizado el SAM; se señalan las características más importantes de esta crisis; concentración de la tierra, pauperización del campesinado, intensificación de la lucha de clases en el campo y la pérdida de la autosuficiencia alimentaria, y se plantean algunas hipótesis explicativas de las mismas. El trabajo incluye una descripción de los aspectos fundamentales del SAM como proyecto: planteamientos estratégicos, lineamientos de política económica, lineamientos operativos y un análisis de sus efectos potenciales en un marco multisectorial hipotético.